【向大師看齊-陳清海大師 幸福禮盒專修班 】
打開幸福寶盒的祕密~
禮盒，一個普通的方盒子卻總是能讓人驚喜，如果有機會創造屬於自己的幸福寶盒，你想放什麼呢?
無庸置疑的，只要看見對方收到禮物的微笑，自己也會開心了起來，這種情意的交流是金錢是買不到的。
擁有多年為多家企業設計禮盒經驗的清海大師即將示範各種常溫禮盒的代表性甜點，
希望妳/你送出的寶盒也藏有讓對方會心一笑的幸福感喔!
時間:103.8.23(日)10：00 - 17：00
指導:陳清海 老師(曾獲多項烘焙大獎，曾任世界杯麵包大賽台灣隊教練；五星飯店行政主廚)
費用:$2300元 (附午餐;附300元商品抵用券;此堂餐飲科系學生報名可享學費優惠)
性質:示範教學
品項:
1.法式月餅巴斯克
(法國傳統糕點，以天然發酵奶油、香草糖及麥斯蘭姆酒等，做成奶油酥皮搭配巧克力醬、紅櫻桃及藍莓派餡等作夾心組合而成的法式蛋糕月餅禮盒)
2.多藍榭派
(以布列塔尼沙布列塔皮搭配特調焦糖核桃餡組合而成的黃金組合，是可長時間保存的禮盒)
3.萬壽果木瓜蛋糕
(這是一款澳洲獨特的甜點，以木瓜搭配椰子所製成的時尚下午茶甜點禮盒)
4.京都生豆糕
(這是一款新概念的新潮伴手禮，可以有多種口味變化，選用白生豆蓉搭天然發酵奶油及黑巧克力可做出咖啡、抹茶、伯爵茶等各式口味搭配而做成禮盒商品)
5.金字塔查佛(松露)蛋糕
6.白色戀人餅乾
(猶如日本北海道的白色戀人餅乾，搭配入口即化生白巧克力的人氣薄片餅乾禮盒)
【注意事項】為維護課程流暢及學員權益，請留意以下事項:
一.每場限額:50人。
二.報名後，繳費完成後可先劃位喔!
【報名方式:】
※電話報名:03-3316508／0933-666483(同LINE電話)。
※網路報名:
1.全國食材粉絲專頁(FB)私訊
2.免費APP(LINE)報名 (ID:cross3339985)
圖片來源:網路
留言列表
