即將額滿
【向大師看齊系列-陳清海大師 4/12幸福禮盒專修班】
打開幸福寶盒的祕密~
禮盒，一個普通的方盒子卻總是能讓人驚喜，如果有機會創造屬於自己的幸福寶盒，你想放什麼呢? 無庸置疑的，只要看見對方收到禮物的微笑，自己也會開心了起來，這種情意的交流，是金錢是買不到的。擁有多年設計禮盒經驗的清海大師即將示範各種常溫禮盒的代表性甜點，希望妳/你送出的寶盒也藏有讓對方會心一笑的幸福感!
時間:103.4.12(六)10:00-17:00
指導:陳清海老師(曾獲多項烘焙大獎，曾任世界杯麵包大賽台灣隊教練；五星飯店行政主廚)
品項:
< 常溫甜點蛋糕禮盒系列課程PART-I >
1.卡努雷香草(可麗露Canele)---特別款
2.杏仁栗子燒禮盒
3.巧克力蔓越莓千層蛋糕
4.法式奶油雪堡禮盒
5.開心果夏威夷果仁派
6.日式Handcake-抹茶紅豆及藍莓雙口味
與清海師傅花了相當多的時間討論這次的禮盒專修班，每一款甜點的產生都有其安排，感謝目前人在北京連鎖烘焙店擔任顧問的清海師傅，在忙碌的工作中仍花了許多心思在設計這次的品項，為的是想要呈現禮盒的一致性，希望大家會喜歡喔!
陳清海 師傅
獎項
新加坡亞洲FHA大賽麵包金牌
新加坡亞洲FHA大賽法式點心銅牌
特殊殊榮:
2004年世界盃甜點大賽台灣國家代表隊選手
2006年世界盃麵包大賽台灣國家代表隊冠軍兼領隊裁判
台灣蛋糕協會裁判兼教育委員
連續三年統一超商指定中秋節銷售商品
費用:$2300(附免費午餐；300元商品抵用券)
☆歡迎網路私訊報名或來電03-3339985/0933-666483洽詢喔!
☆座位有限，完成繳費者優先劃位。
☆其他課程請點閱http://www.cross-country.com.tw/ourclass.asp?ChoiceDate=2014/4/30
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報名方式:示範課程只要於上課前一天來電或網路預約皆為報名成功，並於上課當天於現場繳費選位即可。實作課程需先完成繳費，才算報名成功。(座位有限，歡迎提前報名)
※電話報名:03-3316508／0933-666483(同LINE電話)。
※網路報名:
1.全國食材粉絲專頁(FB)私訊
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