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【Alex Su主廚 11/17秋冬法式浪漫甜點嘉年華】
台北人氣法式甜點店~Pâtisserie ALEX 的Alex Su主廚即將於11月與大家分享來自法國的幸福甜點! 每道都相當實用，並融入主廚的巧思，讓產品更加閃閃動人! 想瞭解Alex主廚如何成功的在甜點一級戰場~台北東區佔有一席之地，就千萬別錯過11/17Alex老師的甜點課喔~
時間:102.11.17(日)10:00-16:30
指導:Alex Su(台北人氣法式甜點Pâtisserie ALEX主廚)⋯⋯
1.OMU焦糖蛋糕卷(高人氣!!使用生鮮奶油製作!)
2.覆盆子牛奶糖(道地法式牛奶糖製作)
3.乳酪塔(OMU生鮮奶油+北海道四葉奶油乳酪!)
4.百香果馬卡龍(馬卡龍是Alex主廚店內人氣商品喔!)
5.綠精靈(抹茶餅乾）
費用:$1500(附午餐；$200購物禮券)
其他課程內容歡迎點至》全國教室課程表連結
http://www.cross-country.com.tw/ourclass.asp?ChoiceDate=2013%2F10%2F20
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